Håndlavet dansk lakrids fra Bagsværd - Smag af mynte
Denne lakrids fra Bagsværd er skabt med frisk mynte - og har den velkendte Bagsværd smag.
Lakridsen får sin unikke smag fra det fineste lakridspulver og Maillard-reaktionen, hvor mælkeprotein og sukker kombineres under varme i gryden. Når lakridsen er kogt, hældes den i forme og får lov til at hærde natten over. Dernæst bliver den nøje håndskåret og pakket. Lakridsen udskæres med en robust kniv.
Opbevares tørt og ikke for varmt.
Godkendt af E-mærket
