Håndlavet dansk lakrids fra Bagsværd
Bagsværd Lakrids Ingefær er skabt med frisk, revet ingefær og har den velkendte Bagsværd smag.
Denne lakrids får sin unikke smag fra det fineste lakridspulver og Maillard-reaktionen, hvor mælkeprotein og sukker kombineres under varme i gryden. Når lakridsen er kogt, hældes den i forme og får lov til at hærde natten over. Lakridsen udskæres med en robust kniv.
Opbevares tørt og ikke for varmt.