Gridelli Aceto Balsamico Nero

ØKOLOGISK BALSAMICO

En økologisk I.G.P.-mærket balsamico fremstillet af solmodne røde druer fra Emilia-Romagna-regionen. Balsamicoen lagres i Modena og indeholder hverken tilsat sukker, farvestoffer eller andre tilsætningsstoffer.

Den egner sig særdeles godt sammen med olivenolie til en klassisk caprese eller som smagsgiver over grønne salater. Derudover er den velegnet i saucer og simreretter eller dryppet over grillet kød med et strejf af salt. Som en overraskende, men udsøgt kombination kan Aceto Balsamico Nero også anvendes over vaniljeis, hvor den tilfører en raffineret og fyldig smagsoplevelse.

Ingredienser:
Økologisk kogt druemost, økologisk eddike.
Syreindhold: 6 %.

Opbevaring:
Opbevares mørkt og køligt, dog ikke over almindelig stuetemperatur, og med korken forsvarligt lukket..

Næringsindhold pr. 100 ml:
Energi: 1445 kJ / 339 kcal
Fedt: 0 g
– heraf mættede fedtsyrer: 0 g
Kulhydrat: 78 g
– heraf sukkerarter: 78 g
Protein: 0 g
Salt: 0,05 g

Uden tilsat sukker og uden fortykningsmidler.