Gridelli Marmellata di Bergamotto

LÆKKER ØKOLOGISK BERGAMOTMARMELADE  

Marmeladen fra Gridelli er fremstillet af 67 % økologisk bergamot – en unik citrusfrugt, der er særligt forbundet med det solrige Calabrien i Italien, hvor omkring 95 % af verdens bergamotproduktion finder sted. Marmeladen har en karakteristisk bittersød smag med et autentisk italiensk præg.

Den egner sig særdeles godt som tilbehør til osteborde og fungerer desuden fremragende som ledsager til drinks og aperitiffer.

Ingredienser:
Bergamot* (67 %), rørsukker*, citronsaft*, fortykningsmiddel (pektin).
* Økologisk ingrediens.

Opbevaring:
Opbevares mørkt og køligt, dog ikke over almindelig stuetemperatur, og med låget forsvarligt lukket. Efter åbning opbevares produktet på køl ved 0–4 °C og bør anvendes inden for 15 dage. Farven kan ændre sig over tid som følge af naturlig oxidation.

Næringsindhold pr. 100 ml:
Energi: 849 kJ / 203 kcal
Fedt: 0 g
– heraf mættede fedtsyrer: 0 g
Kulhydrat: 50 g
– heraf sukkerarter: 45 g
Kostfibre: 2 g
Protein: 1 g
Salt: 0 g

Indhold pr. 100 g:
Frugt: 67 g
Sukker: 55 g