Gridelli Olio Al Aglio

ØKOLOGISK HVIDVIDLØGSOLIE

En økologisk hvidløgsolie fra solrige Calabrien. Olivenolien er af typen extra virgin og fremstillet af olivensorterne Ottobratica og Carolea. Produktet består af 94 % økologisk olivenolie og 6 % økologisk hvidløg.

Hvidløgsolien tilfører retter karakter og dybde uden at virke dominerende. Da smagen er mere subtil end frisk hvidløg, egner den sig særdeles godt til at fremhæve smagsnuancer i forskellige retter uden at overdøve de øvrige ingredienser.

Hvidløgsolie er en aromatisk og alsidig ingrediens, som leder tankerne mod Italien, solrige omgivelser og velsmagende middagsretter. Den kan med fordel anvendes i en lang række middelhavsinspirerede retter.

Ingredienser:
Ekstra jomfruolivenolie af høj kvalitet, koldpresset og udvundet direkte af oliven udelukkende ved mekaniske processer. Fremstillet af olivensorterne Ottobratica* og Carolea* (94 %) samt hvidløg* (6 %).
* Økologisk ingrediens.

Opbevaring:
Opbevares mørkt og køligt, dog ikke over almindelig stuetemperatur, og med korken forsvarligt lukket..

Næringsindhold pr. 100 ml:
Energi: 3893 kJ / 930 kcal
Fedt: 100 g
– heraf mættede fedtsyrer: 17,6 g
– enkeltumættede fedtsyrer: 73 g
– flerumættede fedtsyrer: 9,4 g
Kulhydrat: 0 g
– heraf sukkerarter: 0 g
Protein: 0 g
Salt: 0 g