ØKOLOGISK OLIVENOLIE MED PEPPERONCINO
Krydret økologisk olivenolie tilsat pepperoncino. Olivenolien er af typen extra virgin og fremstillet af Correggiolo-oliven. Olien anvendes primært som smagsforstærker og egner sig særdeles godt som bordolie.
Den er ideel til pizza, pasta og risotto, men kan også med fordel anvendes i simreretter og saucer. Olien tilfører retten en behagelig varme uden at overdøve de øvrige smagsnuancer.
Ingredienser:
Olivenolie af højeste kvalitet, koldpresset og udvundet direkte af oliven udelukkende ved mekaniske processer. Fremstillet af Ottobratica*- og Careola*-oliven (94 %) samt chili* (6 %).
* Økologisk ingrediens.
Opbevaring:
Opbevares mørkt og køligt, dog ikke over almindelig stuetemperatur, og med korken forsvarligt lukket..
Næringsindhold pr. 100 ml:
Energi: 3893 kJ / 930 kcal
Fedt: 100 g
– heraf mættede fedtsyrer: 17,6 g
– enkeltumættede fedtsyrer: 73 g
– flerumættede fedtsyrer: 9,4 g
Kulhydrat: 0 g
– heraf sukkerarter: 0 g
Protein: 0 g
Salt: 0 g