Made by Mama Skærebræt - Medium
Utrolig smukt og eksklusivt skærebræt i det fineste oliventræ fra italienske Made by Mama. Hvis oliventræ kommer i de rigtige hænder, så er det noget af det smukkeste, mest funktionelle og holdebare du finder i dit køkken og dette er skærebrætterne fra Made by Mama et godt bevis på.
De smukke skærebræt laves af Made by Mamas oliventræsmand 'Wessel', som bor i Luca uden for Toscana. Skærebrættet er utrolig modstandsdygtigt og har antibakterielle egenskaber, samtidig absorberer det næsten ingen lugt eller pletter. Skærebrætterne findes i 3 forskellige størrelser.
Rengøring: Efter brug er det vigtigt at du hurtigst muligt vasker det. Dette gør du med en grov svamp eller børste med sæbe på. Brættet skylles herefter med varmt vandt og tørres hurtigt og grundigt med et rent viskestykke. Herefter er det vigtigt at du stiller brættet til tørre på højkant op af væggen. Brættet må aldrig vaskes i opvaskemaskinen eller lægges i blød, da dette ødelægger træet.
Vedligeholdelse: Det er vigtigt at du rengøre skærebrættet inden du oliebehandler det. Til påføring af olie anvendes en hvid fnugfri klud. Herefter påfører du olie på kluden og fordeler et jævnt lag langs årene i træet på begge sider. Lad olien sidde i 3-5 minutter og tør herefter alt overskydende olie af. Brættet sættes nu til tørre på højkant op af væggen. Det anbefales at du olierer dit skærebræt minimum 1 gang om måneden. Til oliering benyt her olivenolie.
Made by Mama er et helt nyt dansk brand med italienske rødder. Bag det nye brand finder vi de to danskere Anna & Morten. Anna og Morten bestemte sig for tilbage i 2012 at skifte deres hektiske hverdag i Danmark ud med det fredfyldte liv på en bjergskråning i det smukke Toscana. Anna og Morten deler en fælles passion for gastronomi, som de valgte at arbejde videre på i Toscana. Dette har nu ført til Made By Mama som viser deres store kærlighed til madlavning med italienske råvarer.
Se alt fra Made by Mama her