New Mags Den lille sure

Alt om citronens verden

Den lille sure er en lille, men fyldig bog om citronens fascinerende verden. Bogen måler 14 x 1,5 x 19,5 cm, vejer 0,3 kg og indeholder 160 sider, der kombinerer spændende fakta med inspirerende tips til brug af citron i mad og drikke.

Bogen fortæller om citronens oprindelse, dens historie og hvorfor vi har en særlig forkærlighed for denne syrlige frugt. Citronen er ikke kun uundværlig på fiskefileten, den giver smag og syre i kylling, laks og cocktails, og den kan endda bruges på søde sager som citronmånen.

Med Den lille sure får læseren både underholdende fortællinger og praktisk inspiration til at bruge citron i køkkenet. Bogen er ideel til alle, der elsker syrlige smagsoplevelser og gerne vil vide mere om en af de mest anvendte og elskede frugter i vores dagligdag – fra madlavning til små, søde syrlige favoritter.