New Mags Frøken Jensens syltebog

Klassiske opskrifter på hjemmelavet syltning

Frøken Jensens Syltebog er en inspirerende samling af klassiske opskrifter til dig, der ønsker at sylte og konservere sæsonens frugter og grøntsager derhjemme. Bogen måler 16 x 2 x 23,5 cm, vejer 0,4 kg og indeholder 120 sider med mere end 200 opskrifter på alt fra marmelade og gelé til saft, pickles og chutney.

Bogen giver dig mulighed for at udnytte sæsonens råvarer og forvandle dem til velsmagende hjemmelavede specialiteter. Her finder du både traditionelle opskrifter og inspiration til at skabe dine egne variationer, så du kan bevare smagen af sommerens frugt og grønt langt ind i de køligere måneder.

Frøken Jensens opskrifter har i generationer været en fast del af danske køkkener, og denne syltebog viderefører traditionen med enkle og gennemprøvede metoder. En ideel bog for både begyndere og erfarne, der ønsker at arbejde med klassisk syltning og skabe lækre hjemmelavede delikatesser til hverdagen.