Denne ramekin på 9,5 cm med udadvendt kant er ideel til både tilberedning og servering af varme og kolde retter
Navnet Sancerre er inspireret af den berømte franske vinby og -region, som er kendt for nogle af verdens fineste hvidvine, ligesom Pillivuyt er kendt for sin elegante hvide Sancerre-serie.
Fra ovn til bord præsenterer Pillivuyts fade og forme maden på en smuk måde, der fuldender den kulinariske oplevelse. Porcelænet er ikke kun yderst modstandsdygtigt over for slag og stød, men kan også tåle store temperaturforskelle – fra -30 °C til +350 °C – så du kan tage et fad direkte fra fryseren og sætte det i en varm ovn. Dette gør det nemt at forberede retter som tærter eller lasagne, fryse dem ned og bage dem, når det passer dig. Den unikke porcelænsmasse og den ekstremt høje brændingstemperatur giver porcelænet en fremragende varmefordeling, hvilket gør, at maden holder sig varm længe efter, den er taget ud af ovnen.